मुझे यह जानकर प्रसन्नता है कि खाद्य सुरक्षा संस्थान शिष शिक्षण एवं विकास केन्द्र बड़ी संख्या के अत:क्षेत्र के माध्यम से कर्मचारियो की उन्नती/तरक्की, शिक्षण एवं विकास के लिए भूमिका निभा रहे है। कला के बुनियादी ढ़ाँचे की दषा/अवस्था को विकसित कर और नवीनतम कार्य प्रणाली अपनाकर वहाँ पर अनोखे शिक्षण वातावरण का निर्माण कर, खाद्यय सुरक्षा संस्थान बराबरी की भूमिका निभा रहा है। विभिन्न विशयो कि निश्पक्ष कार्यात्मक शिक्षण के अतिरिक्त यह प्रबंधको महान, बुध्दिमान बनने में सहायता कर रहा है।
मै विश्वास करता हूँ की आने वाले वर्ष में भारतीय खाद्य निगम को शिक्षण संगठन बनाने, अपने अधिकारियों को वचनबध्द व्यवसायिक परिवार बनाने में समर्थ करके भारतीय खाद्य निगम का स्वपन का पूरा करने का अत्यन्त दार्षनिक भूमिका खाद्य सुरक्षा संस्थान ने निभायी है।
अध्यक्ष तथा प्रबंध निदेषक